2005年07月03日

俺シピ 石焼ピビンパ

 今日、都議会議員選挙の行った先の小学校で約20年ぶりに鉄棒を。逆上がりは出来たけど、前上がりが出来なかったパパパンマンです

  へなちょこりん _| ̄|○  (嫁っ子は前回りも逆上がりもオテノモノでした。)

 世間では写真丸出しブログ、HPの情報管理に関する色々話題が出ているようで・・・とりあえず、丸出しは控えるとします。システム業界に身を置きながら、比較的無頓着?いやいや、そんな事はありません。ボーダーはちゃんと引いてます。大丈夫。多分・・・

 さて、久々の俺シピ。今回は嫁っ子が生協のカタログで見つけた「耐熱ビビンバ鍋(石ではないが)」を使って、今夜食べた石焼ピビンパです。前に海鮮ピビン麺って言ってたのに・・・ドンドン後回しになっていく・・・

 石焼準備

 えっと、まず材料。ちなみにあったもの使っただけです。。。2人前

 

 

.淵爛詢燹覆曚Δ譴鸛霹沼、モヤシ半袋、ゼンマイ半袋、すりゴマ小さじ1、おろしにんにく小さじ3、塩少々、ごま油小さじ3)

豚モモ、おろしにんにく、塩、コショウ、焼肉のたれ キムチ ね顳恩帖´ト(食うだけ) Ε灰船絅献礇(お好み) Д乾淕(鍋に塗る用)・・・くらいだったかな。

作っていきます。

^焚爾諒量でそれぞれ和える。

  檻院1分ほど塩茹でしたほうれん草半束を塩少々、おろしにんにく小さじ1、すりゴマ小さじ1、ゴマ油小さじ1

  檻押1分ほど茹でたモヤシを塩少々、おろしにんにく小さじ1、ごま油小さじ1

  檻魁1分ほど茹でたゼンマイをを塩少々、おろしにんにく小さじ1、ごま油小さじ1

豚モモ、おろしにんにく、塩、コショウ、(にんにくの絡みがいまいちだったので焼肉のたれも混ぜた)で炒める。

あとは焼いた鍋に盛るだけです。

さて、早速、購入した「耐熱ビビンバ鍋」をガスコンロで強火で熱すること5分。

石焼完成 

 コイツにゴマ油を満遍なく塗って、ご飯を盛り、その上にナムル類、豚、キムチを盛り、さらに熱すること4分。生卵を落として ・・・あっちょっと卵がずれた・・・

 

 

 

石焼混ぜ

 

 お好みでコチュジャンを加えて、混ぜて混ぜて・・・ おお、いい感じにオコゲが出来てるぅ〜!!ごま油臭がたまらない・・・

 

 

 

 

石焼ポソ用  

 ちなみにポソソも石焼でないけど、ピビンパです。それぞれの具は細かく刻んで、無ニンニク、生卵の代わりに炒り卵、コチュジャンの代わりにケチャップでポソソ特製ピビンパです。

  なかなか雰囲気でてる!!普通に美味そう。

 

 

石焼ポソ食 

 ポソソってば凄い喜んでくれて、大口開けてガッツクガッツク。不細工ぅ〜!!

 「うまぁ〜」って言ったんですYO!!しかも2回。タシカニイイマシタカラ!!

 休む間もなく、あっという間に完食してくれて、パパパン感激。

 

 大人用もおいしかったぁ〜けどけど問題が・・・9月末に引越しを控えているパパパン家。引越し先はオール電化・・・使えないジャンこの鍋・・・

   _| ̄|  . . . ...○

  ) ゚●゚ ( <引越しまでに飽きるまで石焼きまくるぞぅ!!



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papapanman at 23:56│Comments(8)
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この記事へのコメント

1. Posted by みーこ   2005年07月04日 08:35
待ってたんですよー 「俺シピ」。うまそーう。
うちは石焼用の器(?)がないからすぐにはできないんだけど、
パパパン家の味を再現したいと思う今日この頃です。
ポソソくん用のもおいしそう!いっぱい食べて大きくなれよー!
ちなみに、私はこどものご飯にこんなに手をかけておりません・・・。すまんムスメよ。
2. Posted by さゃ   2005年07月04日 22:15
(*´∇`)ノ He━━━━y!
トラバァリガト!(´▽`)

鉄棒かぁ・・・体重くて逆上がり自信ナスィ!さゃでつ★
ポソソくんヽ(*゚∀゚)ノ 超ヵヮィィ♪
記事読みましたょぉ〜
ぅちもやっとこ4歩ほど足が前に出ましたョ!
嬉しいけど・・目が離せなくなるなぁ〜と複雑な心境でつw
早く良くなって、元気ィパーィなるとョィねっ。
ぅちの子ゎ風邪っぴき。
んでも、めっちゃ元気・・・なんだかズル休みしてるみたいなそんな気分(* ̄m ̄)

てゅーか、ビビンバ(゚Д゚ )ゥマソー
3. Posted by ミサヲ   2005年07月05日 01:19
こんばんは、パパパンマンさん!
この間はコメントを、そしてTBありがとうございました!

俺シピ、すごくおいしそうですね〜。
ポソソ君、すごく可愛いです(笑)。
あーんって上手に出来てるし!
赤ちゃんがご飯を食べてるところを見ると
幸せな気分になるのは私だけ?

引越し先はオール電化なんですね・・・。
携帯用のガスコンロ買っちゃえ!買っちゃえ!(笑)
4. Posted by sakura   2005年07月05日 10:10
こんにちは。
ビビンバ!?おいしそう♪

最近めっきり、料理をしなくなって、包丁握れるのか?というぐらいなのですが。。
少し、料理の勉強しなくては。

鉄棒ですが、、、いつからか出来なくなりました。。子どもに教えられないな。。こりゃ。
5. Posted by マキボン   2005年07月05日 11:12
はじめまして!
コメント&TBありがとうございました♪

ビビンバ、私大好物です!
とってもおいしそう〜。
いま、お昼前だからますます食べたくなってきましたヽ(^o^)丿

ボソソちゃんの大きなお口がおいしさを物語っていますね♪
私も早速試してみます♪

それにしても、パパさんが育児ブログ書かれるご家庭なんて、私としてはとってもうらやましいです!
ウチの旦那はそういうこと、なぁんにもしませんよ〜(^^ゞ

爪の垢をせんじて飲ませてあげたいよ(*^。^*)
これからも、俺レシピ楽しみにしてますねm(__)m
6. Posted by ハル   2005年07月05日 13:47
はじめまして。
TB&BlogPeoleでのリンク追加ありがとうございます。
私も、BlogPeoleでのリンクに追加させて頂きました。

「俺シピ」すごいですねぇ\(゚o゚;)/ウヒャー
うちのとうちゃんも、作ってくれないかなあ・・・
うちのとうちゃんが作れるのは、模型ぐらいか・・・(-。-) ぼそっ

ポソソちゃん、美味しそうですね♪
ウチの子は、麺類ばかりなので、ご飯食べて欲しいです(T^T)
7. Posted by パパパンマン   2005年07月05日 15:03
まず嫁ッ子より・・・何かさぁ、俺シピ俺シピって、まるで私が何も作ってないみたいじゃない!!と・・・
トンデモナイ!!
我が家の食生活は嫁ッ子により成り立ってますYO!!パパパンはホントにたまにしか作らないですから。
嫁ッ子いつも感謝(´▽`)

>みーこさん
パパパン家の味は嫁ッ子の味ですよ!!俺シピは残り物と目分量と勢いだけで成立していますYO

>さゃさん
ポソソはその後、歩く事を拒むんだぁ。すぐダッコ♪(゚ー゚*)(*゚ー゚)ダッコ♪って。
直ぐに負けてダッコしてしまうパパパン・・・どうなんだろ?

>ミサヲさん
赤ちゃんがご飯を食べてる姿を見れば誰だって幸せな気分になりますよ。
払ったり、投げたり、ベチョベチョの手で頭かいたりしなければ…(ノ`Д´)ノ彡┻━┻

>sakuraさん
包丁握りまくらないと!!
鉄棒出来ない男はサーファー失格です。
8. Posted by パパパンマン   2005年07月05日 15:04
>マキボンさん
是非ピビンパ作ってみてくださいね。俺シピは2回目はないですけどね。作るたびにレシピ変わっちゃうから・・・
なんか嬉しいな。「楽しみにしてますね」というお言葉・・・がんばります。

>ハルさん
ハルさん家のとうちゃんが作ってくれた模型を食べてバリバリッ!!ボリボリッ!!
元気100倍れなちゃんマン!!・・・な、ないか

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